今日は予備校時代の友達と集まりました。
もう１０年ですってーー。
名目は実質１月と２月の友達のバースデーパーチー。
プレゼントも喜んでくれてよかったぁ。
金曜の夜ってことで、どこもいっぱいー。
予約もコース料理のみって感じで融通きかず。。。。
ってことで、ヘンリーにしました。
もう３回目の登場です。
まずは付きだし、サンダニエーレ産生ハムとパン。
この細長いやつに生ハムを巻き巻きして食べるんがおいしかった。
本日の鮮魚、鯛のカルパッチョ。
スモークサーモンとジャガ芋のトレンティーノ風
馬肉のカルパッチョ
これ好きーーーー。
臭みも全くないし、馬肉も厚めに切ってくれてたみたい。
美味しーーーーー♪
桜エビのゼッポリーナ
イタリアの揚げパンですって。
んー、美味しいけど好みじゃなかったなぁ。
イカスミを練り込んだタリオリーニ 二色のアスパラと白身魚のソース
お歯黒にならないイカスミパスタ。
何故なら、パスタに練りこんであります。
アスパラとの食感が好きな感じ。
ホタテとズッキーニのソースのマルタリアーティ
ズッキーニのソースが変わってて美味しかった。
瓜系やから水っぽそうって思ってたけど、
あっさりやけどしっかり瓜の香りがしてて良かった、
ジェノバ風ペーストのリングイネ
あたし、ジェノバ風のオイルパスタ好きなんです。
これはほんまにバジル主役ーーーーって感じで、
シンプルやけど濃厚でした。
春野菜のタリアテッレ トマトクリームソース
クリームにチーズがたっぷり入ってて美味しい♪
メインは２種類。
白金豚グリル にんにくとローズマリーの風味
塩コショウ？とオリーブオイルであっさりでした。
フランス産鴨肉のロースト マデラッシュソース
何のソースがわからんけど、甘くて美味しかった。
友達は白金豚をこれに付けて食べてました。
鴨肉も肉厚で食べ応えありです。
マスカルポーネのチーズケーキ
これ、間違いない！！
やさしい甘さと、少しの酸味がとってもステキ。
お誕生日の友達のお皿にはメッセージがちゃんと。
ステキすぎ☆
んーーーー、またまた満腹でした。
あ、４人でこれだけ食べました。
お値段もお手頃やし、また行くーーーー。