遅ればせながら、バレンタインをしてみました。
３年ぶりのお菓子作り。
簡単そうやったので、ブラウニーに決定。
結果的に２つ作りました。
１度目はレシピ通りして、超甘～い上に固め。
作り直しました。。。
２度目は卵を分けて、白味はメレンゲに。
砂糖を少なめにして、甘さ控えめにしてみました。
うん、あたしはこのくらいの甘さが好き。
実はラムを入れ忘れましたの。
気づいたときには、すでに遅し。
焼きだしておりました。
ま、いっか。
で、出来上がり。
ちゃーんとラッピングもして、わたしました。
反応は・・・・・一応、合格。
でも、俺には甘さが足りんわーですって。
どんだけ甘いもん好きやねん。
これで調度いいの！と凄んでおきました。
家族の反応もよかったし、成功でしょうか。
ただ、右の二の腕が筋肉痛。
電動泡だて器が恋しかったです。