黒糖パン…だけど。

強力粉220
全粒粉30
スキムミルク大2
黒糖大2
バター20㌘
塩小1
水190ml
レーズン60㌘

黒糖食パンのつもりが
黒糖の味が思ったよりも
しなかった。

香りはちょっと黒糖っぽかったかな。

中身はフアフアで
子供達には大人気。
すぐになくなったよ。


なかなか、奥が深い
ホームベーカリー(*^^*)




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