リーズナブルで美味しく、そして栄養指導の範囲で、がここ最近の食事目標です。
思い切って圧力鍋を新調しました。
昔は無かった、3.5リットル。
圧力は昔の方が圧がかかっていた気がします。
ここらへんは慣れだと思うので、練習あるのみ!
今日はというか、ここの所美味しいイワシを近所で売っているのでゲット。
明日用にと、作ってみました。
ほんのレシピの良いけれど、他にないかなと探し、試してみました。
表示よりお砂糖少なめです。
明日になれば、味もしみていい感じに。
残念は骨までは食べられそうにない。。。
これも課題。