リーズナブルで美味しく、そして栄養指導の範囲で、がここ最近の食事目標です。


思い切って圧力鍋を新調しました。

昔は無かった、3.5リットル。


圧力は昔の方が圧がかかっていた気がします。

ここらへんは慣れだと思うので、練習あるのみ!


今日はというか、ここの所美味しいイワシを近所で売っているのでゲット。

明日用にと、作ってみました。


ほんのレシピの良いけれど、他にないかなと探し、試してみました。

表示よりお砂糖少なめです。


明日になれば、味もしみていい感じに。

残念は骨までは食べられそうにない。。。

これも課題。

140723イワシ梅煮