もうすっかり夜も明けていますけど…
最後に締めのラーメン屋に拠った帰りです！
このお店は、ラーメンを食べに行ったトコの近くにあるお店です。
ホント福岡のヒトは、トリ料理が好きだと思います！
たぶん全国でも消費量はＮＯ．１なのではないでしょうか？？？
ところでこの店は、時間制限なしで９８０円で食べ放題だそうです！
さらに…
なんと毎月１１日は５円で食べ放題！になるそうです…
ここまでくると、『お得感』より『不気味さ…』を感じてしまいます。。。
でもラーメン屋に連れて行ってくれた友人曰く、「ホントにキチンとした地鶏料理屋さん』なんだそうです。。。
しかし、お店の収支バランスについてホント疑問を感じてしまいます！
当然ドリンクは別途有償だと思いますが、それでも商売が成り立つのか？
建物や厨房器の資産と原材料に調理などにかかった費用や人件費、その他物流コストや水道光熱費などなど…
とても商売が成り立つとは思えないのですが…
しかし友人曰く「普通に美味しく食べれて、しかも数店舗構えて経営している！」とのこと…
ホント、謎だらけです。。。
今度、早い時間に行って偵察してきます～！