まぁ~しばらはこのネタを続けよう~って思っています!
ちなみに今日の1:00AM頃、3件目に行ったお店はココです!
ここは開店して1年も経っておらず、静かに過ごせるから好きですね~
何屋さん???っていうと…
本格的な石窯で焼くPizza屋デスね~
たぶん福岡で一番大きい石窯なのではないでしょうか?
ちなみに、
正面と…
窯の中です。。。
これだけ大きくても一度に焼くPizzaは6枚までと決めているそうです!
しかもOrderがなくても、窯の熱を止めるわけにいかないので、薪代などのランニングコストが掛かります。。。
凄いこだわり…
そしてPizzaが来る前に出てきたのは、
Spain産の生ハムと…
Spain産のスパークリングワインですね~
そして期待していたモノ…
石窯で焼いたPizzaデスね~
名前は忘れましたが、豚のホホニクがTopingされていて美味しかったです!
ちなみに今夜はすべてご馳走になってしまいました!
ホントに有難うございます!!