先日、ビビン麺のタレを作ったブログをアップしたところ。。。
レシピを～！とのLINEが数件
数件ですが、レシピご紹介します～
コチュジャン大さじ1、砂糖大さじ1と1/2(甘さはお好みで調節)。
ゴマ油大さじ1と1/2
粗びき唐辛子(なければ、一味唐辛子でも)小さじ1。
すりおろしニンニク小さじ１と1/2。
お酢お好みで。
私！この分量を数倍し沢山つくりました。
コチュジャンが辛さがそれぞれ違うので、味見しながら唐辛子を調節してます。
お酢もお好みで調節してます🎵
是非、素麺でも美味しくてきますので！！！
キュウリやキムチ！ナムルなどレタスとかの生野菜など加えて召し上がるると美味しいと思います🎵
是非是非、試して下さい～
お水が一滴も入ってないので、結構冷蔵庫で持ちますね
自画自賛ですが、メチャウマ間違いないです
冷麺の麺もいまでは、近くに韓国食材のスーパーがなくてもネットで買えます
たとえば、韓国市場で。
ここ、韓国食材多く取り揃えております。
ネットショップ以外でも、LINEでのやり取りで発送しておりますので～
(例えばゆうちょ銀行とか)
店舗LINEのトークでお気軽にお問い合わせください
ではでは～
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