二度寝、しました
風邪からくる頭痛のため、これは無理しちゃいかんな～、と思って
でもでも、一旦は5時に起床して、
発酵させていたパンを成型して二次発酵に移行してから～の二度寝です
発酵中のパンをほったらかしにできないからね～
先日、パン教室で分けてもらった自家製酵母も種継したし、週一くらいは作らないとせっかくの酵母の出番がないのは悲しいから頑張りました
最近ちょっとだけ朝食にバリエーションができてきました。
教えてもらったイングリッシュマフィン、チーズ入りのパン
はたまた、パンは焼かなくても、朝活効果で
朝の時間に余裕があるため、食パンでサンドイッチとか作ったり
4、5時とかに起きると、朝食の7時にはお腹ペコペコなんでね～
朝食が楽しみになってきたわけです
朝食メニューが豊富になったのが、
一番の朝活効果かな
あとは体質改善を目指して、朝活、お灸を続けて行きまーす