料理教室♪

公民館の料理教室に参加しました(＝⌒▽⌒＝)

講師は、この辺では「美味しい」と有名なレストランのシェフです。

テーマは、「身近な食材で手軽にできる家庭料理」。

☆　鯵の酢煮

☆　秋刀魚の蒲焼丼

☆　ブランマンジェ

シェフは洋食専門なんですが、地域のおばちゃま方のリクエストで和食メインのメニューです。

どれも、とっても簡単にできて、超おいしかった！

八方だしや蒲焼のたれの作り方も教えてラッキーでした♪

こちらが、☆できあがり☆です↓　公民館の食器なので、おしゃれではありませんが（笑）