関西シリーズ！！
琵琶湖の湖北、
滋賀県は長浜へとやって来ました！
時刻は１０時３０分前、
早めのランチ！
長浜で有名なお店へ行ってみましょう！
翼果楼。
よかろう！
長浜の郷土料理、
鯖そうめん！
こちらで食べれます！
オープン前ですが１０人ほど並んでおります。
オープンしまして、
呼ばれるまで外で待ちます。
今日も元気に営業されてます！！
さあ呼ばれました！
早速店内へと入りましょう！！
メチャメチャ雰囲気のある店内！
なんか落ち着きます。
靴を脱いで２階へ上がります。
２階も雰囲気バツグン！
そして和室に入って座りましょう！
メニューを見ていきます！
焼鯖そうめん！
セットも魅力っ！
甘党で一服！
タマラン文句！
やっぱりこれです！
焼鯖そうめん！
そして焼鯖寿司！
注文しましょう！
待っている間、
サバそうめんと長浜の歴史を読みます。
なるほどです！
しかし良い雰囲気です。
落ち着いて待てます。
そしてやって来ました！
翼果楼の焼鯖そうめんと焼鯖寿司！
堂々たる登場です！
焼鯖そうめん！
スバラシイ画です！
そして焼鯖寿司！！
まずはこちらからいただいていきましょう！
サバ意外に、
ガリが入ってます！
醤油に付けていただきます！
サバが脂っこくなく、
サバの旨みが溢れます！
ガリもいい仕事してます！
旨いっ！
そして焼鯖そうめん！！
サバの煮汁が染み込んで、
これが濃くなく、
サッパリいただけます！
旨みタンマリ！
そしてサバ！！
柔らかくて旨いっ！
ここで味変！
山椒投入！
七味唐辛子も入れましょう！
いただきます！
おおおおおおおお！
ピリッと痺れ！
これがサバの煮汁に合う合う！
旨いっ！
焼鯖そうめん！
旨いっ！
という事で、
あっという間に完食しました！
滋賀は長浜の郷土料理、
焼鯖そうめんに焼鯖寿司！
存分に堪能させていただきました！
ごちそうさまでした！！
九段下でカフェやってた元マスターの食いしん坊日記でした。