今日のスイーツ!
岐阜県は中津川から届きました!!
すや。
JR中央西線の中津川駅近くにある、
老舗の和菓子屋さん!
袋を開けていきます。
中津川名産!
栗きんとん!!
おおっと!
中には栗きんとんと、
栗蒸羊羹が入ってました!
すやの栗きんとんの歴史です!
中津川宿で一息いれて栗きんとん!
さあさあ!
早速いただいていきましょう!
まずは栗きんとん!
これです!
これぞすやの栗きんとん!
ではではいただきましょう!
おおおおお!!
栗の旨味と風味!
栗と砂糖のみの、
まさにシンプルな味わい!
これはタマラン!
旨いっ!
そしてこちらは栗蒸羊羹!
箱から出します。
おおおおおおおお!
栗がタンマリ!!
切り分けていただきます!
栗感満載!!
羊羹の味は控えめで、
栗の旨みがメチャ感じられます!
これまたタマラン!
栗きんとんに栗蒸羊羹!
旨いっ!
という事で、
岐阜は中津川の老舗の和菓子屋さんの、
栗きんとんに栗蒸羊羹!
存分に堪能させていただきました!
ごちそうさまでした!!
九段下でカフェやってた元マスターの食いしん坊日記でした。