大宮へとやって来ました!
時刻は15時、
少し遅めのランチ!
ラーメンでも食べようとやって来たのが、
大宮大勝軒。
永福町系の大勝軒!
元気に営業されてます!
早速店内へと入りましょう!
入口脇にある券売機で発券します!
やっぱりここへ来たなら中華麺!
発券しましょう!
テーブル席に座ります。
テーブルに置いてあるメニュー。
つけ麺や冷製煮干しそばまだあります!
トッピングも出来ます!
そしてやって来ました!
これぞ永福町系大勝軒の中華麺!
スバラシイ画です!
麺は2玉!
そして熱々スープ!!
我慢出来ないのでいただきます!
まずはスープ!!
これですこれ!
煮干しが効いてる熱々スープ!
旨いっ!
そして麺!
永福町本店の柔らかさではなく、
ちょーど良い硬さの麺!
スープも絡みます!
しっかりとしたチャーシュー!
これも大勝軒ならでは!
メンマもコリっとして、
ナイス食感!
箸も進みます!
旨いっ!
ここでいつもの儀式!
お酢を投入します!
いただきます!
酸味が効いてこれまた旨いっ!
ビシッと味が締まります!
当然スープを絡めた麺!
これまた旨いっ!
橋が止まりません!
やっぱり永福町系大勝軒!
旨いっ!
という事で、
2玉とスープ、
あっという間に完食しました!
中華そばと言えば大勝軒!
今日は大宮で存分に、
堪能させていただきました!
ごちそうさまでした!!
九段下でカフェやってた元マスターの食いしん坊日記でした。