竹橋駅直結のパレスサイドビルに来ました!
19時を過ぎました!
今宵の晩ゴハン、
パレスサイドビルの地下にある、
土佐料理のお店!
明神丸 竹橋パレスサイドビル店。
高知に本店のある、
カツオ料理の有名なお店!
元気に営業されてます!
早速店内へと入りましょう!!
テーブル席に座ります!
メニューを見ましょう!
やっぱりカツオ!!
ウツボにクジラ料理!
鳥料理まであります!
メニューを見ながら、
いろいろ注文していきましょう!
タブレットメニューから注文します!
ベジファースト!
鰹生節大根サラダ!
シャキシャキ!
カツオの風味がタマランです!
身体も喜びます!
鰹タレたたき!
土佐といえばこれです!
いただきます!!
藁で炙られたカツオ!
香ばしく、
旨味もタンマリ!!
おおっと!!
こちらは鰹塩たたき!!
ゆず果汁に付けていただきます!
これまたサッパリと!
カツオの旨みを感じられます!
旨いっ!
鰹ハランボの串カツ!!
特製のガリカツも付いてます!
揚げたてホヤホヤ!
いただきましょう!
熱々ジューシー!!
カツオのお腹の部分!
脂ノリノリで旨いっ!
そしてガリカツ!
これがまたサッパリして、
熱々で旨いっ!
土佐ジローのネギまみれ!!
地鶏の土佐ジロー!
ネギで見えません!
いただきます!!
噛めば噛むほど旨みタンマリ!!
ネギもナイスアクセント!
旨いっ!
ここで、
うつぼの唐揚げの登場です!
高知の特産!
いただきましょう!
見た目の怖いウツボ!
味はジューシーでメチャ旨いっ!!
コラーゲンタンマリです!!
栗豚バラ肉の藁焼き!!
香ばしい匂いがタマランです!
いただきます!
これまた噛めば噛むほどに、
豚の旨みが溢れます!!
メチャメチャ旨いっ!!
最後に登場は、
土佐ジローの出し巻き卵!
こちらも焼きたてホヤホヤ!
いただきます!
フンワリ熱々!!
お出汁が効いてます!
しっかり玉子の旨み!
これぞ玉子焼き!
旨いっ!
と言う事で、
今日は本場土佐料理!
存分に堪能させていただきました!
ごちそうさまでした!!
九段下でカフェやってた元マスターの食いしん坊日記でした。