水上マーケットにて購入。
「カノム・クロック」
ガイドさんには「タイのたこ焼きだよ!」って紹介されました。
ガイドブックによると、上新粉やココナッツミルクでできてるみたいです。
「たこ焼」と言っても、もちろんタコは入ってないですし、
見た目も真ん丸ではありません。半円。。。
味は、素朴で、甘みがほどよくて、おいしかったです。
中は半生っぽく、とろっとした感じでした。
ケースがバナナ?の葉っぱなのが、またかわいい。
船の上で、おねえさんが、焼いてます。
たこ焼き機よりも、浅い感じの機械で焼いてました。