うちの今年のクリスマスケーキは、
稲城にあるケーキ屋さん↓↓のケーキでした。
Hohes Lob (ホーエスロープ)
25日に買いに行ったら、ホールのケーキ2種類と、
カットケーキ3種類だったので、
写真のチョコケーキと、写真はないけどショートケーキ購入。
このチョコケーキ、400円しないのですが、
絶品でした。
すごく軽くて、この時期なのに、苺もすごく美味しかった。
間には、チョコクリームしか入っていない、とてもシンプルなケーキなのですが、
こんなシンプルなケーキなのに、
こんなにおいしいなんてって、驚くおいしさでした。
スポンジは軽くてフワフワだし、チョコクリームは甘すぎず、
理想のオーソドックスケーキです。