大雪 コミュニティランチメニュー | 北海道での自然と共にある暮らし

北海道での自然と共にある暮らし

自然の中で暮らすことに憧れてきたわたしが夢を実現して見えてきたもの。
自然と共にあることで生まれる豊さ、自然界との交流、恩恵を感じながらの暮らしを日々の雑感を交えながら紹介していきます。

○スープ、味噌汁

味噌汁  聖護院大根  わかめ  油揚げ

冬野菜のクリームスープ

冬野菜の味噌汁    じゃがいも  白菜  昆布


○おかず

じゃがいもとさつまいものサラダ
       白花豆のディップ和え
かぼちゃ

大根葉のふりかけ

長芋の磯辺焼き
炒りこんにゃく  ゆず風味

大根の煮物  ソイミートのあんかけ
   人参  こんにゃく  昆布   ゆず風味

かぼちゃとじゃがいものサラダ  豆腐マヨネーズ
さつまいも

大学いも
柿と柿ドレッシングのサラダ    大根  にんじん
落花生


○漬物

白菜漬け

ザーサイの漬け物

聖護院大根の千枚漬け   

野沢菜漬け

麹漬け


○デザート

蒸しりんご  あわ  くるみ