昨日は 塩釜焼きローストビーフ を作るぞ~!!と
朝からやる気満々のうちのマメ男君(旦那)
二人で買出しに行って帰って来た所に、Iさん一家とバッタリ
その流れから宴会に (*^▽^*)
ダッチオーブンの中に「塩に包まれた牛肉」が入ってます♪
前回の鯛の塩釜焼きは、時間を置き過ぎて硬くなってしまったので・・・
今回は時間を少し短めに
← 塩に包まれたローストビーフ
出来上がったお肉を薄くスライス
特製ソースをかけていただきました。
つけ合せのジャガイモも美味
↑ 私が犬の散歩に行っている間に料理が出来上がった為、帰って来た時に
は既に腹ペコ軍団に手を付けられた
今日は久しぶりの登場 アポロとコロン
コロンが大好きなアポロにチューしてます。
仲良しの2人