マレーシアで繰り返し食べたのは、ラクサという麺料理です。
アッサムラクサは魚が刻まれて入っていて、タマリンドの爽やかさに、やみつきになりました。ペナン風カフェにて。
コタキナバル空港のラウンジ。注文すると、現地風のカレーラクサ(ココナッツミルクカレー味)も爽やか系でしたね。


こちらもカレーラクサ。クアラルンプールの国際線ラウンジです。
濃厚なココナッツミルクとサカナの出汁味です。これは満足感が非常に高い!
写真ありませんが、もう1回クアラルンプールの国内線ラウンジでも、濃厚なのを頂きました。10日間で4回は、なかなか堪能できてハッピー也ヨ!