前もって言っておきますが、酷い目に合ったとかお酒で乱れたとかじゃないです。
中国で我が社の製品は法律で、中国の代理店を使うことが義務付けられています。フィリピンとか何カ国かあるんです。
本日初めて代理店の方々との会食がありました。外国人はオランダの偉い人と私だけ。
同僚いわく、本物のローカルな宴会だけど、ソフトタイプでもっとコテコテのもあるって。
発見その1
ホテルのレストランでしたが、薄味で健康的な中華料理でした。上海だから薄味かもしれませんが、蒸し物や魚が多くて辛くない。美味でした。
発見その2
お酒はワイン。接待だからか流行りだからかフランスのワインでした。
景気悪いからフランスワインがダブついていて安くなったとは聞きましたが、ずっとワインで強いお酒に手をつける人がいなかったです。
発見その3
あんまりお酒を飲みません。そうそうにジュースやお茶に切り替える人が1/3でした。同僚が「今時、体に悪いことは皆しないよ。」って。
世界的に同じなのね。
発見その4
中国の乾杯はいちいち立つ！ そして地位に関係なく移動して乾杯にテーブルを何周もする。立ったり座ったり20回ぐらい。
発見その4
最終的に立って話し込んでました。社交よ社交！
酒の席なのでそれなりにうるさいですが、そんなに飲んでないので談笑という感じ。多分ですが北の方の方はアクセントがキツく、多少乱暴にひびき、南の沿海部の方々は穏やかな感じ。
日本人の私はまったく中国語わかりませんが、雰囲気に違和感なく、美味しくご飯をいただきました。オランダ人は私より前に退席してましたが、なんだかわからない食べ物に、立ったり座ったり大変でしょうね。
業界にもよるんでしょうが、吐くまで白酒を飲むとか、いまだ見たことありません。