木曜のディナーのあと、夜中に仕事をしていたら、素敵な時間の記憶が薄くなった感じです。
レストランが良かったので、記録しておきます。
料理が酒飲みにいい！
個性と素材の良さのバランスも良かった！
写真は２枚だけ。
牡蠣とエリンギの土鍋ご飯。
めちゃうま。
この前に、ブリのカルパッチョ、サラダ、蝦夷鹿のローストをいただいてます。
赤ワインが良く合いました。
もうお腹いっぱいで死にそうなのに頼んじゃった、出来立てマドレーヌです。
あつあつにアイスクリームを添えて。
ちゃんとコアントローとレモンピールが香りました。素晴らしすぎ！
2時間の時間制なのが残念。ががーっと飲み食いしましたが、ゆっくりしたかったかな。