先週の金曜は代休でした。建国記念日が会議ばかりだったので。







ストレス解消に、






ストレス解消といえば、






ストレスに効くのよねおねがい ということで、








ジャーン!



マトンカレー

チキンタンドリー

マトンミンチのケバブ

チャパティ

サラダ(浅漬け風)

コリアンダーのチャッネー



銀座まで参りました。

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13136701/



むっちゃ美味しかった!


香り、辛さ、味のバランスがいいお店だと思います。



インド人に「マトンは扱いが難しいから、マトンを美味しく出すレストランには、いいシェフがいる」と言われたことがあります。ずばりアーンドラダイニングのマトンがそれ。肉が柔らかで、スパイスの香りがたってました。


ケバブもタンドリーも味が染みてて、美味しかったし。チャパティは甘くなく厚みと柔らかさがちょうどいい!


素晴らしいミールスでした。東京で、1-2番のインドレストランかも。



結構年配のサラリーマンが多かったですねー。夜も使える感じです。



アーンドラとつき、インドではグルメな街なハイデラバード風をうたっているんですが、



(以下アキさんのコメントで、調べて訂正させていただきました。)

ハイデラバードビリヤニがないのが、残念と思ったら、ビリヤニは土曜限定だそうです。


プラオ(ピラフ)はありました。ラッサム、サンバル、ドーサ、ポリヤルなどはちゃんとあります。

 



ランチメニューです。





美味しさだと、個性が違いますが、八重洲のダーバインディアとエリックサウス(ともに南インド料理)が、同じレベルかなと思いますが、お酒とメニューの豊富さはアーンドラダイニングです。


東京駅から銀座のあたりで、リピしているインドレストランを記録しておきます。

一番強くインドを感じ、スパイス使いと、ココナッツミルク使いが最高。マンゴーのアチャールも本場のです。インド人が何人も並んでました。宴会という感じではないのかな。売りがミールスです。


エリックサウス 八重洲


チリが控えめで、食べやすい。魚のカレーはここが一番美味しいかも。経営が日本人らしく、日本人の好みのツボを押さえつつ、インド通をがっかりさせないお店です。小さいので宴会には向きません。



ナタラジ


ベジのお店で、インド人率が高いです。身体に優しいものを食べてると思えるお店ですねー。インド人を連れて行ったら喜ばれました。内装もステキ系で、大きめなので宴会にも使えます。



次回はアーンドラダイニングに、夕ご飯か土曜のランチで誰か一緒にいかない?