先週の金曜は代休でした。建国記念日が会議ばかりだったので。
ストレス解消に、
ストレス解消といえば、
ストレスに効くのよね
ということで、
ジャーン!
マトンカレー
チキンタンドリー
マトンミンチのケバブ
チャパティ
サラダ(浅漬け風)
コリアンダーのチャッネー
銀座まで参りました。
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13136701/
むっちゃ美味しかった!
香り、辛さ、味のバランスがいいお店だと思います。
インド人に「マトンは扱いが難しいから、マトンを美味しく出すレストランには、いいシェフがいる」と言われたことがあります。ずばりアーンドラダイニングのマトンがそれ。肉が柔らかで、スパイスの香りがたってました。
ケバブもタンドリーも味が染みてて、美味しかったし。チャパティは甘くなく厚みと柔らかさがちょうどいい!
素晴らしいミールスでした。東京で、1-2番のインドレストランかも。
結構年配のサラリーマンが多かったですねー。夜も使える感じです。
アーンドラとつき、インドではグルメな街なハイデラバード風をうたっているんですが、
(以下アキさんのコメントで、調べて訂正させていただきました。)
ハイデラバードビリヤニがないのが、残念と思ったら、ビリヤニは土曜限定だそうです。
プラオ(ピラフ)はありました。ラッサム、サンバル、ドーサ、ポリヤルなどはちゃんとあります。
ランチメニューです。
ベジのお店で、インド人率が高いです。身体に優しいものを食べてると思えるお店ですねー。インド人を連れて行ったら喜ばれました。内装もステキ系で、大きめなので宴会にも使えます。
次回はアーンドラダイニングに、夕ご飯か土曜のランチで誰か一緒にいかない?





