チーズケーキ

クリームチーズの塊をサンドイッチ用に開封しましたが、使いきれそうもないので、チーズケーキにしました。

ハンドブレンダーがあると簡単。

クッキー生地の土台は重くなるので割愛です。

なかなかいいでき。

いい感じですー

美味しい♪

間違えて、ヨーグルトをレシピの2/3ぐらいしか使ってませんが、アッサリ軽い感じ。

プラムジャムを添えたらなお良きかな。

大月で入手した、手作りジャムも美味しい♪

乙女心が満たされます。