悩んで買った、マフィンミックス。
まあ良かろう。
上出来な外観。
ケーキタイプでした。しかも上品！
作り始めて、6個分にバター150グラムと卵3個と書いてあるのを見て気づきました。牛乳ナシ。ケーキ系レシピだヨ。
ゲゲッ！
バター100グラムにして、牛乳を50cc足してみた。
作りたかったのは、ブルーベリーとクリームチーズ入りのね。
まあ良かろう。
上出来な外観。
きめ細かく綺麗。
美味なり。
甘くないから、クリームチーズも馴染んでる。
食感が上品にソフトすぎ。
もう一袋ミックスがありますが、そちらはレーズンにしとこう。
パンケーキミックス以外の粉ミックスはやっぱり要らないわ。
ざっくり食感のマフィンはまた挑戦だネ。