料理し続けていまーす。
会社のストレスマネジメント研修で、自宅勤務で良かった点の意見シェアがありました。
手作りや、丁寧な料理が増え、健康的な食生活とおっしゃった方がいて、うなずけました。
さて、昨夜が4月のベストだったので、アップします。
若竹煮
同じ月に、生涯で3回目と4回目の、たけのこのアク抜きをした自分にビックリ。
記念の若竹煮

金曜の夜中、金目が半額だったさー
今日はトマト買いに行った八百屋さんに、ベビーな新ジャガがあったから、、、
大好物





ローズマリー、岩塩、オリーブオイルとともに、ストウブに放り込むのさ〜



