古くからの友人うめてんさんと、昨夜はディナーでした。
私のインド行商の物を、うめてんさんに引き渡しました。
インドの話題がメインでも、韓国料理！
若かりし頃、一緒に韓国料理を習ってました。
ootemoriの韓国鶏鍋レストランGOCHU。
いやー、よかったのヨ。
マッコリで、乾杯！
前菜は手前から白菜キムチ、魚菜(ウォチェ)、もつ、鶏のタタキにブロッコリーのナムル。
味良く、品良く。
ネギとニラのチヂミ。
外はパリッと、中はモチモチ。
飯蛸と海鮮の炒め物は、すっきり辛い♪
そして、メイン。
ダッカルビ。
野菜の甘さが引き立つ辛さ。
美味しいー
注文しすぎー
食べすぎー
でも、幸せ
うめてんさんに、インド文化について語っていただきました。 20代にインドのイの字もなく、キムチを一緒につけてた事を思うと、インド絡みの縁てマジカルだなと思いました。
今度はタッカンマリねー！
ところで、ootemori はテナントのセンスがいいし、便利ですわヨ。