穂高養生園で、野菜を分けていただいたの。
帰りに穂高神社の土産物屋で、オーガニックのナスとお酒を買ったりして。
久しぶりに居酒屋ナタリー。
養生園でいただいたキュウリは、胡麻油でさっと炒めて醤油味。
ナス焼きは落花生油と醤油と生姜。
いや〜、安曇野の余韻を楽しんでます。
こだわりの油は、山中油店。
JALの機内誌か、ヘアサロンの天然生活で読んで、ポチしちゃいました。軽くて風味がすばらしいの。
純米酒８８は力強いお酒です。
野菜より、馬のモツ煮の方が似合いそう。
辛くちの濁り酒とお店の方に言われました。ほとんど削ってない、精米度８８%のお米で作られてます。
今晩に不満はないけど、明日はメザシでも焼こうかな。