ちょっと前の食のアップをします。
2月にユザワヤに行った帰りに寄りました。
2月にユザワヤに行った帰りに寄りました。
台湾混ぜそばって。。。？ 上記ウェブサイトの説明を貼っときますね。
台湾ミンチ（唐辛子とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ）を極太麺に乗せた、汁無し麺の一種です。
代表的な具は台湾ミンチ、生の刻んだニラ・ネギ、魚粉、卵黄。
好みでおろしニンニクを入れ、よくかき混ぜて食べる。
パッと見、普通っぽいでしょ。
ニンニクが超効いてます。右端のひとかたまりはニンニクです。
スタミナがつきそう。
混ぜました。
美味しい。
卵の甘みと、強いニンニク味と、絶妙な美味しさです。
麺を食べ終わったら、少量のご飯を入れて混ぜてまたいただきます。
写真がちょっとグロいです。ごめんなさい。
写真がちょっとグロいです。ごめんなさい。
苦手な人は見ないで下さい。
これもとってもおいしかったです。
ただ妙齢の女性には、塩辛かったかなぁ。
年々ラーメンの類は体がすんなり受け付けてくれません。食べた後に、身体が代謝に苦労してるなぁと言うのを感じます。
年々ラーメンの類は体がすんなり受け付けてくれません。食べた後に、身体が代謝に苦労してるなぁと言うのを感じます。
でも食べたくなるのよねぇ〜