久しぶりに、ハイデラバードのParadiseでランチしました。
チキンビリヤーニの一択です。
ヨーグルトや、ピーナッツペーストをかけていただきます。
小さめのもも肉がまるごと1本入っていて、美味しかったです。やっぱり本家はいいですね。
Paradiseはチェーン店で、ハイデラバードに何件もありますし、グルガオンにもできたそうです。
5年前に初めてハイデラバードで行ったときは、有名店とはいえ、そこらの食堂という趣きだったのが、すっかり小洒落た(インド基準でね)レストランになってました。
かなり疲れていて、食べられる気がしなかったのに、かなり食べてました。
お米の国の人ですネ！