女子会の肝心な料理は、ぶりの鍋でした。



オリーブ鰤です。オリーブの葉を餌に混ぜた鰤!

親友のS子さんのご親戚が四国にいらして、お取り寄せをしてみました。



うまい!ラブラブラブラブラブラブラブ



くどくないけど、上品でしっかりした旨みでした。




半分鍋で、半分お造りにしました。

半分以上食べたあとです。

うまうま!ラブラブラブラブラブラブ

シンガポール人も絶賛でした。



ところで、見栄を張り高級なチューブ入りワサビを用意したら、刻みワサビでした!?!?


外した〜



一緒に送られてきた、イカはS子さんに刺身にしていただきました。


ホントに、美味しかったのよ〜




一応、前菜を紹介しておきます。


キヌアのサラダ。





菜の花の辛子和えに、カブの糠漬け。



牛すじとこんにゃくの煮込み。



菜の花が一番人気でした。



同僚の送別会だったので、思い出話しに花が咲きました。




日本人4人は10年前は同じ部門でした。

2がそれぞれ違う部門に車内転職し、今回もう一人が外に出ることになりました。

私は同じ部門ですが、アジアのドサまわりをやってるし。

変化を、求める似た者同士が集まるのかなー

外資の日本法人は社内異動の機会は少ないのです。


寂しいけど。C子にはずっとハッピーで仕事していってもらいたいです。