年老いたご両親とインド観光をしてみたいあなたに、お役立ち（かも）情報パート２をお届けします。
再度「メッセージを。
とにかく行ってこいヨ！
母は日本でインド料理屋に行ったことがなく、「私が食べ物の面倒を見るから」と説得だまくらかして、インドに連れて行ったのでした。
朝食編： ココナッツチャッツネーを気に入ってました。 イドリーという蒸しパンに、ココナッツチャッツネーをつけて、おいしいと満足頂きましたヨ。 タンパク質補給に毎日オムレツを注文したら、自分で作らなくていいと幸せそうでした。
マサラドサという米粉のクレープでカレー味のマッシュポテトをくるんだようなのも、おいしいと言ってましたから、問題なしでした。 ジャガイモのカレーとかも結構食べてましたね。
インドじゃない食事編：インド食と、そうではないのを半々ぐらいがいいんじゃないかと思います。
デリーのランチはジャイプールに行く途中で愛美によりました。 無難ですね。 母は親子丼私は唐揚げで、とてもおいしゅうございました。
ジャイプールではイタリアンと中華。 なかなか良かったです。
Bar Palladio は雰囲気がよかったです。 味は日本のファミレスレベルなので、十分合格。
ところが、隣に目のやり場に困るカップルがいて、困りました。 ノースリーブミニで黒レースのワンピの、東インドの方の顔立ち（タイとか中国風）の女性の隣にインド人男性が座って、触りまくってる。 女性の太ももが丸出し！ ガイドさんが一番困ってたわ。
こんな感じ。
食事も雰囲気もすっごくいいレストランで、客も外国人が多いのレストランなので、ジャイプールでインド食以外をお召し上がりになりたいときはおすすめです。
Chao Chinese Bistro の中華は本当においしかったです。
特にシーフードの客家ヌードルがとってもおいしかった。 チキンあんかけと、卵チャーハンもいけましたよ。 ここは料理のレベルが素晴らしかったですね。 写真をとってないのが残念です。
デリーに戻ってきて、Taj Mahal Hotelに泊まったんですが、つかれていたので夕飯はラウンジでサンドイッチにしました。
Emperor's Lounge はさすがですね。 母の頼んだ紅茶は旅行中飲んだ中では一番でした。 私のグリーンティーのアルコール抜きモヒートも、上品な味わいでした。
そしてベジのホットサンドが、おいしかったです！ 感動ものよ！ 写真は食べかけですみません。 疲れた女性２人に十分な量でした。
紅茶がホテルのオリジナルブレンドとあったので、どこかで売ってないのかバーのおじさんに聞いたら、「ダージリン６にアッサム４で自分調合しろ」と言われました。 期待の斜め上を行く答えをありがとう！
インド食： 母が気に入ったものを書いておきます。 いずれもNon-Spicyとか、No Chilliとかガイドさんと私が何度も言って注文したものです。
一番気に入ったのは豆のカレーDal Tadkaでした。 これにプレーンロティはパクパク食べてました。
次においしいと絶賛してくれたのはジャガイモ。 ジャイプールの昼食では、ジャガイモのサブジ（カレー炒め）をパクパク食べてました。
マライコフタという野菜団子のカレーもおいしいと感激してくれました。 チーズが入ったかなり濃厚なソースだったので、量は食べさせませんでしたが、「これすっごくおいしいね」と言ってくれました。 コフタのカレーは日本人にはポピュラーじゃありませんが、口にあうと思いますよ。
とくに、アグラで行った、Pind Balluchiというレストランが良かったです。
ろくな写真じゃありませんね。上はインドのスナック、マサラパパドで、下はジャガイモのタンドリーで、チーズ味の詰め物が素晴らしかったです。
野菜のビリヤニも気に入ってましたね。 おいしいおいしいと結構食べてました。
チキンカレーは量は食べてませんでしたが、チキン自体がおいしいと言ってました。
ブロッコリーを練りこんだパラタ（バターのを練りこんだパン）も気に入ってくれました。
脂っこいので、これも少しにしてねと量は食べさせませんでしたけどね。
ダメだったのはタンドリー系で、タンドリーは事前にスパイスに付け込んだものや、スパイスが練りこまれたものが多いので、辛かったようです。
まったく食べさせなかったのは、ほうれん草とチーズのカレーです。 これは意外とチーズが重くて、私が何度か胃もたれを起こしたことがあるので、あえて注文しませんでした。
インド食では、できるだけ軽めの野菜料理を心掛けたのが、母の口に合ったようです。
日本人はずっと野菜というとげんなりしちゃいますが、朝食で卵を補給し、後は軽めの野菜料理というのが、８０代向けかなと思います。
母本人がびっくりするほど、インド料理をおいしいと食べてくれて、ほっとしました。
親の世代をインドにというと、本人たちも行きたがらないし、世話が大変と思うかもしれませんが、結構何とかなりますのよ。