インドのファミレス兼お菓子屋のHardiram’sを紹介しておきますね。
インド版の中村屋かなぁ。
全国展開してますし、インディラガンディー国際空港内にも贈答スィーツのショップがあります。
こんなスパイスの効いたスナック。
ビールのお供に人気です。
こんな甘いお菓子
アーモンドとバターと砂糖を固めたものなどがあります。
インドのお菓子の中ではなかなか洗練されてますよ。アタクシはカシューナッツ風味のものをひとかけらなら好きです。
ベジレストランも展開しています。
下のミールスはグルガオンのメトロポリタンモールでいただきました。
左から、パラタ、ベジのタンドリー、バターミルクにマメのカレーで、300ルピー(500円ぐらい)だったかな。
大満足でした。
ポテトの中にパニール(チーズ)の入ったタンドリーが秀逸でした。
イドリー(蒸しパン)とサンバル(カレースープ)で70ルピー(115円ぐらい)ぐらいもいいです。
街中の食堂や屋台はちょっと嫌という方で、普通のインド食堂に興味がありなら、ハルディラムはオススメです。
入ってレジで注文して、支払いし、カウンターにレシートを見せて、食べ物を受け取ります。
あんまり英語は通じませんが、困りませんよ。