ヨガ友のIちゃんが、フェイスブックでいいねしてたから、ついつい行ってきました。
タピオカとジャガイモにナッツかけ
お米にトマトとサフランかな。柔らかな美味しさでした。
滋味溢れる食をありがたくいただきました。
クミンのお茶です。
ヨギーニのための
別にヨガをやってなくても大丈夫な講座です。
仕事のあと小伝馬町のスタジオに参りました。19時開始で、12人参加でした。青森から来て１泊２日でいろんなヨガクラスに参加しながら、断食するツワモノまでいらっしゃいました。
座学が1時間半ぐらいあり、アーユルヴェーダによる体質と季節により、どんなものを食べたらいいのかの説明がありました。
お待ちかねの導入食！
時計回りに、サンバル、カボチャのココナッツミルク煮、カリフラワーのサブジ、人参のデザート、バスマティライス、パパド、カブとトマトのサラダに、キャベツのポリヤルです。
辛さはなく優しいお味でした。
どれも美味しかった！
サンバルは押麦とナスが入ってました。カボチャとキャベツとカブはいくらでも食べ続けられそうな味で、インドスィーツに手を出さないアタクシが、人参のデザートの作り方を聞いたぐらいです。
美味しくて、身体に優しい感満載で、見て綺麗な食事でした。
富岡和也先生、アーティストだわ。センスに溢れるお料理でした。
この食事のあとは白湯とドライフルーツ少し以外何もとらず、翌日の今日土曜に再度スタジオに参りました。
回復食のキチュリ(粥)です。
タピオカとジャガイモにナッツかけ
ナッツが香ばしくて美味しかった！
お米にトマトとサフランかな。柔らかな美味しさでした。
滋味溢れる食をありがたくいただきました。
色合いも素敵でしょー
クミンのお茶です。
大した量を食べてませんがおなかにずんと来ました。
食べたあとに座学があり、２日連続で充実してました。アーユルヴェーダの入り口のイロハを教えていただきました。
さて断食の効用ですが、私には身体が軽い感じになったのと、味覚がクリアになったのが実感できました。
ただし、寒さを強く感じ、あまり動きたくなくなりましたから、多少なにか食べたほうがいいタイプかなと思いました。のんびりと2-3ヶ月に1度やろうかな。
先生のベジがとても良かったので、3月にチキュリ(粥)のワークショップがあるらしいので、また行ってみます。