シンガポールではホテルに缶詰だったので、食べたいのに食べてないものがいっぱいです。


バクテー 豚リブのあっさり煮

ホテルのディナーでビーフを食べて以来胸やけ気味で、バクテーはパスでした。わたしもヤワになりました。


フィッシュヘッドカレー

誰もいっしょに行ってくれないの〜
( ;  ; )
同僚たちはお育ちが良すぎみたいです。
行きたいリトルインディアのお店のフィッシュヘッドカレーは、ゆうに3人前でてきます。


カヤトースト

そうよ、私にはまだカヤトーストがあるわ!と朝ごはんをSomerset駅上モールのカヤトーストのチェーン店に参りました。


シングリッシュか中国語?しか聴こえず、混んでました。


{5F82DE74-4F69-419E-85ED-875C4BABE42A}

半熟卵とテ


半熟卵にまわりのかたは皆さんお醤油でしたが、私は何もかけず、卵の甘さにウットリ。テは昔より砂糖控えめで、意外にあっさり。




{67F8A8D3-718B-444E-95FA-65F149B09C3F}

カヤジャム(ココナッツジャム)とバターサンドのトーストです。


軽い食感です。



う〜ん満足!



シンガポールやマレーのローカルフードは美味しいです。