まだ少し温めなおした煮物が残ってますが、完全普通食第一弾は、ラタトゥイユ。




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軽く火を入れ、固めの食感で、ポーチドエッグに添えました。


ヨーグルトには煮リンゴ。




11月のリンゴ狩りの時のサンふじが、2ヶ月だって10個以上残り萎びてました。
だってインドやら台湾やら行ってて食べられなかったし。




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赤ワインの残り物とシナモンとレモンに三温糖で煮ました。



アメブロの「この記事を読んだあなたにオススメ」でakiさんの記事に巡り会い、リンゴの赤ワイン煮を拝見して、「うちにも残り物のサンふじとワインがあるじゃない!」と正月休みに処理完了でした。


akiさん、ありがとうございます。



アップルクランブルをそのうち作ろうかな。また派生作品をアップしまーす。