昨夜のディナーが面白かったです。
Hoofddorp駅から１５分ぐらい、空港からタクシーで10分ぐらいのところです。
元教会という建物を改装したレストランです。
内装がなかなか素敵。
ご丁寧に外は墓地。
ビールを醸造してます。
料理の写真はありませんが、ホワイトエールをいただきき。トマトスープとサーモンにアップルタルトにしました。
トマトスープがたいへん美味しく、となりのハンガリア人はお代わりしてました。
サーモンも日本基準で合格！
アップルタルトが甘すぎず、素晴らしかったです。
ダックにした方も良かったと言ってました。
往復ホテルから45分ぐらい歩いたかいがありました。オランダ人は健脚です。
さて、面白いテーブルにあたりました。
左に座ってらいたブタペスト在住のハンガリア人は、奥さんが日本生まれの日系アメリカ人、前のアメリカ人は奥さんが日本人、左のアムステルダム在住のアメリカ人は子供の頃日本にいたことがあり、ななめ前は日系3世。
日系3世が、最近LAからイーストコーストに引っ越したそうで、どこのブリとハマチがどう美味しいか英語で語り、周りが盛り上がってて、ちょっとビックリ。
この方は日本語は話せませんが、朝食に味噌汁とごはんで違和感無しのお育ちです。
ハンガリア人は東欧とロシアチームの方で、担当地域が会社で一番広いと言うので、わたしは昔中国も担当していたから、インドとオーストラリアも足して、あなたより広かったかもと対抗しちゃいました❤️
領土拡張の野心はナチュラルなのかしら。。。。