ムンバイの仕事は近場ですませておりました。
で外出途中のランチを紹介させてください。
DelhiHighway
たまに外人がきたから、というセレクションですな。
雰囲気はムガール風とでもいうんでしょうかね～
インドに来たぞ！感に満ち溢れています。
食事は珍しい感じで良かったです。
まずトマトスープとイチゴのドリンク。
かなりいただいたあとの写真ですが、スープはマサラが効いてましたが優しい風合いで○。
なんだか前菜はまあまあです。
でこれ、私はこの殻に緑の液体を流し込む食べ物＝パニプリが好きじゃないんです。
液漏れを起こさないよう苦心して味わえないんだろうなあ。
Queenという映画で、イタリア人シェフとインドの女の子がヨーロッパで対決して、パニプリが好評で勝つというストーリーがありましたが、ありえないと思いながら見てました。
ヨーグルトみたいなのは、何か聞かないで。おいしいともまずいともいえない微妙な味です。
次はタンドリーでしたが、写真を撮り忘れてしまいました。おいしかったです。豆が3種類とパニール（チーズ）のバーベキュー。
バターミルクも来ました❤️
コリアンダーが効いていて○
最後はカレーとブリヤニ。
ブリヤニは味はとてもいいけど、脂っぽかったかな。
カレーはダルも野菜もパニールもおいしかったです。
右2つは甘く、オレンジ色のはマンゴピューレでしょうね。甘いのはパス。
左下の白いのはライタという、インドのヨーグルトに野菜とマサラを入れたもので、サラダ感覚で好きな料理です。
総合的においしく大満足でしたが量が多すぎ。かなり残しましたが、それでも多かったです。
なんでだろう昨日のランチのウッタッパム（米粉が入った野菜のお好み焼き）のほうが好みなんですよね。
私はあんまり食卓でいろいろ混ぜるのが好きじゃないんでしょうね。インド人の同僚がカレーとヨーグルトサラダとビリヤーニを混ぜているのを見るとなんとなく好きじゃなくて。
どの国に行ってもそうですが、その国の人が普通に食べてるもののほうが、特別なレストランよりおいしいような気がします。
でもそれだとインド人をがっかりさせちゃう
わかるかな～～？
で外出途中のランチを紹介させてください。
DelhiHighway
たまに外人がきたから、というセレクションですな。
雰囲気はムガール風とでもいうんでしょうかね～
インドに来たぞ！感に満ち溢れています。
食事は珍しい感じで良かったです。
まずトマトスープとイチゴのドリンク。
かなりいただいたあとの写真ですが、スープはマサラが効いてましたが優しい風合いで○。
ドリンクはパス。
なんだか前菜はまあまあです。
この3種類のチャッツネとアチャールはすごく良かったです。
特に左のマンゴ―のアチャールはフレッシュでそれほど辛くなく大変おいしゅうございました。
特に左のマンゴ―のアチャールはフレッシュでそれほど辛くなく大変おいしゅうございました。
右が何かは良くわかりませんでした。隣の席のお兄さんまで英語名を探すのを手伝ってくれましたが、そもそも食べつけてないし。。。
美味しいおつけものでした。
でこれ、私はこの殻に緑の液体を流し込む食べ物＝パニプリが好きじゃないんです。
液漏れを起こさないよう苦心して味わえないんだろうなあ。
Queenという映画で、イタリア人シェフとインドの女の子がヨーロッパで対決して、パニプリが好評で勝つというストーリーがありましたが、ありえないと思いながら見てました。
ヨーグルトみたいなのは、何か聞かないで。おいしいともまずいともいえない微妙な味です。
次はタンドリーでしたが、写真を撮り忘れてしまいました。おいしかったです。豆が3種類とパニール（チーズ）のバーベキュー。
バターミルクも来ました❤️
コリアンダーが効いていて○
最後はカレーとブリヤニ。
ブリヤニは味はとてもいいけど、脂っぽかったかな。
カレーはダルも野菜もパニールもおいしかったです。
右2つは甘く、オレンジ色のはマンゴピューレでしょうね。甘いのはパス。
左下の白いのはライタという、インドのヨーグルトに野菜とマサラを入れたもので、サラダ感覚で好きな料理です。
総合的においしく大満足でしたが量が多すぎ。かなり残しましたが、それでも多かったです。
なんでだろう昨日のランチのウッタッパム（米粉が入った野菜のお好み焼き）のほうが好みなんですよね。
私はあんまり食卓でいろいろ混ぜるのが好きじゃないんでしょうね。インド人の同僚がカレーとヨーグルトサラダとビリヤーニを混ぜているのを見るとなんとなく好きじゃなくて。
どの国に行ってもそうですが、その国の人が普通に食べてるもののほうが、特別なレストランよりおいしいような気がします。
でもそれだとインド人をがっかりさせちゃう
さあ、最後にハイライト！
わかるかな～～？
トイレの壁が3面鏡貼り
何をしたいんでしょうね？