最近チャイの出番が増えてます。

インドで紅茶を飲む/買う場合は、スパイス入りのチャイがおすすめです。


普通の紅茶は一部を除き、おいしいと思ったことがありません。  紅茶飲み比べ


インドのチャイはスパイスがいいんでしょうねー


カルダモンかジンジャーチャイが特に好きです。



7月にカルダモンをインドで買ってきて以来、市販のチャイにカルダモンを追加してます。

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こちらが好きなメーカー。
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左はジンジャーハーブで紅茶と混ぜていただきます。右はマサラチャイです。1缶100グラム200ルピーぐらいです。

こちらのティーパックはおみやげにも良く買いますね。スーパーやFabIndiaで買います。





カルダモンは20グラムぐらいでやはり200ルピーでした。安いし香りが強いですよ。
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住宅地のローカル向け紅茶専門店ではジンジャーチャイが250グラム300ルピーでした。
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朝、スパイスで目覚ましのときは、豆乳とかもいれます。

夕飯後デザートの代わりには少し砂糖を入れていただいてます照れ


冬の楽しみかな~