ハード系パンライ麦100%のパンを品川の駅ナカで見つけました。Breadworks天王洲のビアレストランの会社がやってて、青山にもベーカリーカフェとエスニックレストランの複合施設もあります。重い感じですが、酸味は感じません。まあまあかな。もっと個性的な味でもOKですが、食べやすくないと売れないのかも。ビーフシチューの残りといただいて、幸せ!P.S. 天王洲のビアレストランはいつかレポートしますが、いいですよ。TYHarborBrewung