ステキ朝ごはん

冷凍庫の残り物の全粒粉フランスパンで、フレンチトーストを作り、リンゴのキャラメリーゼを添えてみました。

リンゴはスライスして砂糖をまぶし、バターをひいたフライパンで焼き、仕上げにラム(何年前のだろう？)をふってアルコールを強火でとばしただけなのに、美味しい！

先週は毎日夜なべで、レポート作成だったので、反動で優雅な食事を演出したいのよね。