昨日の朝食です。ムンバイではセキュリティー通過後にある小さいフードコートのようなところで、インド版軽食屋(日本のそばうどんの感覚でしょうかね)に寄ります。


今回は7時にニューデリーの便で9時半到着で、11時の便に乗り換えでした。おなかが激すきで、ちょっとボリュームのあるマサラウッタパムにしました。スパイシーなポテトとトマト・オニオン入りのお好み焼きのようなものです。 10分待つのがつらかった。。。。


手前左が定番の辛い野菜スープでインド版ミネストローネかな。こちらの人にとっては味噌汁のようなものです。右はゆるいココナッツチャッツネで、やはりスープのような感じの薬味です。 あとトマトのチャッツネとかをこのウッタパムにつけるんですが、おいしいですよ。日本人の口には合うと思います。辛いのが苦手な人はプレーンかトマトのウッタパムに、トマト、ミント。ココナッツのチャッツネがお勧めです。


他にもドサ(クレープのようなもの)とイドリー(蒸しパン)があります。 この手の店は国内線のターミナルが優秀かな。