4年振り

製菓学校の第一回目の課題だった
ロールケーキ

C判定で落ち込んだなぁ～
あれ以来一度も焼いてない
苦手意識で自信なくて

でも、生クリームの期限も限界で
苺の季節も終わりそう…




本日は全社一斉休日なので
4年振りに焼くことにしました
気合がいるわ～

どう？？

どうなんや？？

水飴なかったので、使わないで
ベーキングパウダーも使わないで

これやったら、えんちゃうかなぁ






今日は製菓学校の友人カフェへ
新しい案内が学校から来てたので
一緒にとりあえず体験に行くことに

超通いたいんやけど
ちょっと高額やけん…
友人は私が行くなら行くと
どうする…あたし…
悩むわ～



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