貧血気味のせいか、時々噛みごたえのあるものが食べたくなります。
時々お取り寄せするこれは、確実に私の脂肪を増やしている・・・(笑)
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人気のラスクはいろいろなお店から出ているけど、こちらのは
軽いタイプ。
子どものおやつにしたり、ちょっとしたお礼やお返しに使ったり。
噛みしめるものが食べたい時も、バッチリ
アウトレットと言っても、今まで激しく割れたものなどには当たった
事がありません。
神戸セレクションに４年連続認定されているこのショップ「モリーママ」
安心、環境、味、見た目へのこだわりがある人気ショップです。
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ギフト用パッケージもあります。
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これからの季節には、シュトーレンとか。
モリーママのお菓子は、福祉工場で製造されているそうです。
福祉工場というのは、訓練などの為の社会福祉施設とは違って、
雇用関係を結んだしょうがいがある人もない人も一緒に働く、
より一般企業に近い就労施設なのだそうです。
従業員は最低賃金が保証されていて、社会保険にも加入。
一方的に応援してもらう立場ではなく、しょうがいのある人も自分の
頑張れるところを生かして就労できる仕組みです。
逆に、ある程度売り上げがないと運営していけません。
でも、ネットショップでもそういう事を前面に出すのではなく、それぞれの
商品の味が人気を呼んでいるのです。
もちろん、どんな食べ物にもお味の好みはそれぞれですが、たくさんの
リピーターがいる事は確実です。
私はいつもオンライン注文ですが、実店舗も賑わっているそうです。
こだわりの姿勢が、買う人へも伝わっているのでしょうね。
普段あまり意識できる時は無いかもしれませんが、どんな仕事であっても
分業化され、誰かと支え合って成り立っています。
モリーママのお菓子を食べる時、そんな支え合いを感じています。
食べる人も、支え合いの輪の中にいるのですね。