今、気になっている本・・・



Martホームベーカリーbook



パン作りが好きな私。

と言っても、生地作りは楽チンホームベーカーリー様にお任せです。

手もべたべたしないし、この時期は手で触れる事が少なくなる事は

衛生的にも安心。


PAULやメゾンカイザーなど、人気ベーカリーのパンに、おうちで

挑戦できるかも!?

と、思うと、この本絶対欲しいですー。


でも、最近、評判の良さそうだったレシピ本をネットで取り寄せてみたら

私が求めている内容とはずいぶん違い・・・

ネットの本屋さんは便利だけど、実際手にとって選ぶ方が失敗は少ない

ですねショック!


パンの材料、粉もバターも随分値上がりしましたが、家で子どもと

作るとレジャーも兼ねてお得です(笑)


ケーキもパンも、プロにしか作れないものはお店の味を楽しみに、

自分好みのレシピがあるものは、それもまた嬉しい私です。