ミャンマーからの研修生のホームステイを受け入れした友達から、「お茶の葉の油漬け」なるものを味見させてもらいました！
お味はピリカラ。見た目は、佃煮のような、焼きおにぎりの表面に塗るといいような、お酒と合うような、そんな味です。
（わかんないですよね
）
ご飯にと一緒に食べたり、ナッツや豆類と混ぜてサラダのようにもするそうです。
調べてみると・・・
ミャンマーには、飲むお茶と食べるお茶の二種類があり、昔は、蒸したお茶の葉をバナナの葉で包み、結婚式の招待状として配ったのだそうです。
ミャンマーでは、お茶を飲んでいる時に茶柱が立つとその人の家へ誰かが来る意味なのですって