ソウルで人気のクァベギカフェ
韓国はソウルで人気のクァベギカフェ「BONTEMPS(ボンタン)」ですが、日本に上陸して以来、飛ぶ鳥を落とす勢いで店舗が増えていますね。
私のホームグランドに多いので良く利用します。中でも三軒茶屋店は世田谷通り沿いにありつつも少し奥まっているからか穴場。
通常のもち米ではなく、天然発酵種(ルヴァン)法で作られたクァベギは身体に優しくヘルシー。
シンプルなものから華やかなトッピングのものまで常時20種類ほどと選ぶ時間も楽しいです。
また、どれも甘さ控えめで軽めなのも嬉しいポイント。トッピングの鮮度にこだわり当日生産当日廃棄というスタイルも安心感がありますね。
この日はオレオグリーンティーとマスカットエイド。娘ちゃんのメルティチョコも美味しそうでした。
BONTEMPS(ボンタン)
東京都世田谷区太子堂4-3-3
03-6804-0025
11:00 - 20:30
L.O. 19:30
@bontemps_sangenjaya
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