【新大久保】韓国の夏の風物詩。絶品コングクス「辰家（ヂンガ）」

韓国の夏の風物詩。絶品コングクス

新大久保の駅から5分ほど、西大久保公園近くにある「辰家（ヂンガ）」にお邪魔してきました。ちょっぴりお久しぶりの訪問です。お目当てはそう！韓国の夏の風物詩「コングクス」

日本でいうところの「冷やし中華」的存在の季節限定麺料理。なんといってもこちらのコングクスの良いところは注文を受けてから豆を挽いて作るという点。挽きたての豆を使用したスープは豆乳本来の濃厚な味わいと風味が格別なのです。

麺ももちもちと濃厚なスープとの相性抜群でキムチ（絶品！）といただけばば暑い夏でもさらっといただくことができますよ。コングクスは良質なタンパク質や食物繊維、ビタミンなどが豊富に含まれているので夏バテ防止や疲労回復にも。

何ならこの日は朝から超絶二日酔いだったのですが、食べ終わるころにはすっかり良くなっていて驚きました。優しい味わいなので是非ともスープごといただいて！

辰家（ヂンガ）

東京都新宿区百人町1-3-3 サンライズ新宿Ａ

050-5590-9330

11:00～23:00（LO22:00)

毎週月曜日定休（祝日の場合翌平日）

辰家

コングクス (韓国冷製豆乳スープ麺) 440g×3 Pulmuone SoybeanSoup Noodle コストコ COSTCO 豆乳 キムチ

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