幸せが大渋滞!名物ユッケと和牛ハンバーグは絶景です
恵比寿駅西口より徒歩2分ほどの場所にある「#ヒロキヤ恵比寿」にお邪魔してきました。
こちらは生食許可店のユッケが得意な焼肉屋さんで、ランチタイムのユッケ丼は一度見たら忘れられないそのビジュアルから行列必須の人気店!
ディナータイムはランチに比べ比較的予約が取りやすい印象ですが、ユッケを味わい尽くすなら絶対絶対ディナーコースがおすすめです。今回はお得な「OPEN〜19時限定!ヒロキヤ早得コース(8,989円)」をお願いしてみましたよ。
「ヒロキヤ名物ミニユッケ4種盛り(タレ、塩、味噌、揚げ)」はまったく”ミニ”ではないサイズ感に歓喜!
ユッケのお友達「韓国海苔と大葉(+550円)」は是非とも頼んでほしい逸品。
大葉の爽やかな香りがぐっと生肉の旨味を引き立て悶絶の美味しさです。
まるでレアメンチのような”揚げ”ユッケも初めましての食感にただただ唸るばかりでした。
ビールとの相性も抜群。
「ナムル5種盛」も「生キムチ4種盛」もお店仕込みでしょうか?とてもきれいな味わいで美味。
1人前ずつ分けてサーブされるチョレギサラダも何気に嬉しいですよね。
「和牛ジャンキータン2種」はタン中とタンゲタ。
タン中の美味しさはもちろんですが、私はタンゲタが大好物。こんなにツマミになるタンってほかにないですよね。しっかり強炭酸の陸ハイと良く合いました。
「特選和牛ハラミ」とタレ焼きの「ウチモモ」しお焼きの「トモサンカク」は豪華盛り合わせで。
こちらはスタッフさんが絶妙な焼き加減で仕上げて下さるのでいちばん美味しいタイミングでいただくことが出来ます。このお預け感がまた最高のスパイスに。
お口直しの「とろとろ卵スープ」にもほっこり。
「厳選ホルモン2種」はシマチョウとテールでした。
シマチョウはじっくり育てる派です。カリッじゅわっ!が堪りません。
メインディッシュはロースターで仕上げる「豪快‼︎ヒロキヤ和牛タンバーグ+一口ご飯」みんな大好きハンバーグにチーズソース仕上げという禁じ手ですよ。
もはや幸せの大渋滞。
選べる締めもの(ヒロキヤ和牛焼き飯、冷麺、ユッケおにぎりから)は冷麺をチョイスしてみましたが、ここまで名残惜しい気持ちで〆をいただいたのは本当に久しぶりでした。
あの四角いユッケが食べた過ぎるのでまたすぐにでも来ちゃおう。
#ヒロキヤ恵比寿
東京都渋谷区恵比寿西1-4-7 リエール恵比寿 1F
050-5872-6341
17:00 - 23:00
土・日・祝日
16:00 - 23:00
ランチ[月〜金]12:00〜なくなり次第終了
※祝日はランチお休み
年中無休
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