美容効果抜群!話題のミナリ(セリ)サムギョプサル
韓国で今、爆発的な人気を誇る「미나리(ミナリ)」を使ったサムギョプサルが楽しめると話題の「천하제일솥뚜껑(チョンハチェイルソットゥコン)」にお邪魔してきました。明洞の中心とアクセスも抜群です。
今回いただいた「チョンハチェイルソットゥコン・スペシャルセット/천하제일스페셜(39,000₩)」はなんとサムギョプサル+豚カルビがどーんと500g!
大好きな豚皮やテンジャンチゲもラインナップした充実のコース。
こちらはサムギョプサルを焼くのに最高といわれる鉄窯の蓋で焼くスタイルでカリッとジューシーに焼き上がったサムギョプサルはまさに絶品。
そして最大の魅力はなんといってもミナリでしょう。独特な香りとシャキシャキとした食感、そして根っこの甘くほろ苦い風味がサムギョプサルをさっぱりと食べさせてくれました。美容効果も期待できるコラーゲンが豊富に含まれているのも嬉しい。
また、パジョリもさっぱり美味しくてチャミスルとも良く合いました。
最後の〆はもちろんポックンパで幸せナイト!
また行っちゃおう。
천하제일솥뚜껑
チョンハチェイル・ソットゥコン明洞店
ソウル中区乙支路2街199-45、3階
서울특별시 중구 명동3길 21 3층
02-3789-8293
11:00~22:00
NAVER/ https://naver.me/xGiRFQfF
コネスト/https://map.konest.com/dforum/21596
※インフルエンサー記者団「わくわく体験隊」として
はんぐるり様にご招待いただきました。
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