鮨も炉端焼きも！良いとこ取りな大人酒場がオープン
川崎駅東口から徒歩5分、仲見世通り沿いにオープンした鮨炉端酒場「魚炉魚炉寿し」にお邪魔してきました。
炉端とお寿司のどちらも楽しめる良いとこ取りな1軒です。人気酒場の姉妹店というだけあり、オープンして間もないというのにほぼ満席で驚きます。
テーブル席もありますが、ライブ感満載の炉端前のカウンターがおすすめ。
突き出しは季節の冷製茶わん蒸しと鰤でガリを巻いた「ブリガリ」の2種と豪華。
この日の茶わん蒸しはとうもろこしでした。
折角なので原始焼きをお願いすることに。
丸ごとトロたまねぎに本日のお魚はのどぐろをチョイスです。
まるっと太った肉厚ののどぐろはジュワっとジューシー。
堪らずに日高見を！徳利は錫、選べるお猪口はびいどろでした。
アカニシ貝の刻みわさび和えも日本酒に良く合いますね。
私はあまり好みではないので飲みませんが、新政はSから産土まで揃っていて好きな人には堪らないんじゃないでしょうか。
握りも1貫から楽しめるのでデートにもおすすめの大人酒場です。
魚炉魚炉寿し
神奈川県川崎市川崎区砂子2-6-5
日吉屋砂子ビル B1F
050-5593-5701
17:00 - 23:30
不定休
@gyorogyoro.sushi
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